Indonesia merupakan negara kepulauan yang memiliki keanekaragaman hayati yang sangat melimpah. Salah satu keanekaragaman hayati yang perlu mendapat perhatian lebih adalah kerbau, sebab populasinya kini cenderung menurun setiap tahunnya. Di Toraja ternak kerbau dijadikan sebagai ternak pelengkap pada acara sosial keagamaan. Di daerah kabupaten Blora dan Banten, peminat daging kerbau lebih tinggi dimana masyarakat lebih suka mengkonsumsi daging kerbau. Berdasarkan data […]
Halo, Cattlebuffalove! Tau gak sih, apa masalah yang sering dialami dalam industri peternakan? Ternyata masalah limbah selalu menjadi masalah dalam industri peternakan. Limbah merupakan bahan atau barang sisa bekas dari suatu kegiatan atau proses produksi yang fungsinya sudah berubah dari aslinya (Kemenperindag, 1997). Limbah yang dihasilkan dari suatu peternakan dapat berupa feses dan urin. Feses […]
Halo, Cattlebuffalove! Tahu gak sih, kalo industri peternakan itu merupakan salah satu industri penyumbang limbah yang cukup besar dan juga dapat memberikan dampak yang buruk jika limbah tersebut tidak dikelola dengan baik. Tapi, seiring dengan berkembangnya teknologi dan ilmu pengetahuan, industri peternakan pun bisa menggunakan konsep zero waste, loh! Zero waste atau dalam bahasa Indonesia […]
Menanggapi permasalahan ketersediaan daging nasional yang masih jauh dari permintaan, pemerintah dalam rangka pemenuhan kebutuhan daging nasional menargetkan swasembada daging nasional pada tahun 2026. Pemerintah melalui Direktorat Jendral Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) mengeluarkan beberapa program unggulan, salah satunya adalah program sapi belgian blue. Bukannya berjalan mulus tanpa hambatan, beberapa kendala di lapangan perlu […]
Webinar Series CBC – Kerbau dilaksanakan pada tanggal 17 Oktober 2020 dengan tema “Menjaga Tinta Hitam Agar Tidak Memudar : Kerbau Sebagai Bagian Budaya dan Potensi Sumber Genetik Asli Indonesia” yang dibuka secara resmi oleh Ir. Sugiono, MP. sebagai Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak. Kegiatan ini terbagi menjadi tiga sesi, yaitu sesi pertama pemaparan materi […]
Limbah peternakan selalu menjadi masalah terbesar dalam usaha peternakan karena limbah dianggap dapat menimbulkan berbagai ancaman bagi lingkungan. salah satunya yaitu emisi gas efek rumah kaca. Emisi gas rumah kaca seperti CO2, metana, serta aminoa. Disamping itu, banyak hal yang dapat dilakukan mengenai pengelolaaan limbah peternakan agar lebih ramah lingkungan dan bernilai ekonomis. Pada webinar […]
Webinar Series CBC – Sapi Perah dilaksanakan pada tanggal 24 Agustus 2020 dengan tema “Industri Peternakan Sapi Perah di Era Adaptasi Kebiasaan Baru” yang dibuka secara resmi oleh Rizkan Primadia sebagai Ketua Umum Cattle Buffalo Club. Kegiatan ini terbagi menjadi dua sesi. yaitu sesi pertama dilakukan dengan pemaparan materi oleh pemateri dari berbagai bidang, pemaparan […]
Webinar World Milk Day dilaksanakan pada tanggal 01 Juni 2020 dengan mengangkat tema “Industri Susu di Tangan Milenial” yang dibuka secara resmi oleh Rizkan Primadia sebagai Ketua Umum Cattle Buffalo Club. Kegiatan ini terbagi menjadi dua sesi. yaitu sesi pertama dilakukan dengan pemaparan materi oleh pemateri dari berbagai bidang, pemaparan materi dilakukan selama 20 menit […]
Situasi yang berkembang dengan begitu cepatnya tentang mewabahnya virus corona (Covid – 19) menimbulkan beberapa kekhawatiran pada sektor peternakan, terutama pada peternakan sapi perah. Kekhawatiran para peternak dalam menjalankan pekerjaannya dimana dalam pelaksanaan pemeliharaan sapi perah, peternak menginginkan kualitas susu yang baik bagi para konsumen dengan menjaga kesehatan pekerja dan hewan ternaknya. Ketersediaan sarung tangan […]
Saat ini India menggunakan system lockdown dalam menghadapi covid 19 ini, akibatnya sampai saat ini, impor daging kerbau asal India belum bisa direalisasikan. Impor daging kerbau dari India sebanyak 5.000 ton selama Maret hingga Mei 2020, namun saat ini terkendala karena diberlakukannya kebijakan lockdown oleh pemerintah India. Padahal, Bulog sudah mendapatkan kuota impor daging kerbau […]